Sazón Caribeño, Fusión Panameña y Delicias de Todo el Mundo
Panamá es un país donde los sabores se mezclan con la cultura y la historia, creando una experiencia culinaria que encanta a propios y visitantes. Desde la tradicional cocina colonense hasta propuestas internacionales de primer nivel, la gastronomía es parte fundamental del estilo de vida panameño y una de las mejores formas de conocer la identidad nacional.
Gastronomía Colonense, Sazón Caribeño que Encanta
La provincia de Colón es famosa por su cocina llena de sazón caribeño. Platos como el arroz con coco, el pescado frito, el mondongo a la culona y las torrejitas de bacalao son los platos favoritos de locales y turistas. Su origen afroantillano la convierte en una de las expresiones más auténticas de la identidad panameña, muy gustada por quienes buscan sabores intensos y tradicionales. Pueden disfrutarse en restaurantes familiares y fondas en la ciudad de Colón y también en áreas turísticas como Portobelo.
Comida Panameña Fusión que Conquista Paladares
La cocina panameña ha evolucionado para conquistar los paladares más exigentes. Restaurantes en ciudad de Panamá ofrecen fusiones modernas donde ingredientes locales como el marisco, el maíz y los tubérculos se combinan con técnicas internacionales provenientes de Francia, España, Italia entre otros países. Es la opción ideal para quienes buscan una experiencia sofisticada con identidad nacional. Se disfruta en restaurantes gourmet de Casco Antiguo, Bella Vista San Francisco, Costa del Este y Punta Pacífica.
Comida Italiana, Gastronomía Muy Gustada en Panamá
La influencia europea está muy presente en la historia panameña. La comida italiana es una de las más buscadas por familias y grupos de amigos. Desde pizzas artesanales en hornos de leña hasta pastas frescas con salsas tradicionales, la oferta es variada y de calidad. Restaurantes italianos de renombre se encuentran en la capital y también en áreas turísticas como Coronado y Boquete.
Comida Mexicana, Ambiente Festivo y Alegre
Los sabores picantes y coloridos de México han conquistado Panamá. Tacos, burritos, enchiladas y guacamoles son muy populares entre jóvenes y grupos que buscan un ambiente festivo y alegre. Restaurantes mexicanos se encuentran en zonas céntricas de ciudad de Panamá, en centros comerciales y en destinos turísticos de playa y montaña.
Comida Peruana, Frescura y Originalidad
La gastronomía peruana se ha posicionado como una de las favoritas por su frescura y originalidad. Ceviches, tiraditos, causas y lomo saltado son los preferidos de quienes disfrutan de combinaciones únicas de mar y tierra. Los restaurantes peruanos, muy concurridos por extranjeros y panameños, se ubican principalmente en ciudad de Panamá y en áreas como Costa del Este, Obarrio y El Cangrejo. Y en centros turísticos como Boquete y Veraguas.
También te invitamos a disfrutar:
- Comida Coreana: Una comida cada vez más popular por su variedad de sabores intensos y saludables.
- Fondas Panameñas: Donde la tradición se sirve en platos caseros como sancocho, guacho y arroz con pollo. Se encuentran a lo largo y ancho del país.
- Mercado del Marisco: Un clásico de la capital para saborear ceviches y pescados frescos al borde de la bahía.
Para mayor información visita nuestra Guía de Restaurantes en la página web: www.focuspanama.info
